《美食：校门口开摊，校花想要逃单》第二章：老板，再盛一碗米饭！ 免费试读
在流动餐车里，楚江取一口锅，倒一点油，炒大块葱姜，炒香梅干菜，翻炒，加少许盐和糖调味均匀。
上菜后，拿起葱姜切片，将冷却后的五花肉切成厚薄适中的薄片，放入碗中，加入适量的盐、发酵乳、酱油、料酒、糖，再放一些新鲜的葱姜切片，然后用滚筒搅匀，腌制。
等待时间，取一个小碗，加入酱油和发酵奶，倒入一些开水搅拌均匀，然后加入少许盐搅拌至盐完全融化，作为酱汁使用。
将锅里的油烧开，油温八成热，油面由翻滚转为平静，浓烟四起。倒入鸡块再次炸至表面金黄，捞出控油。
锅里留底油，倒入干辣椒、尖辣椒翻炒，倒入鸡块翻炒，放入葱、姜、蒜翻炒，最后倒入调好的汁，关火，加入少许味精提鲜。
平锅装盘，辣椒铺满整盘鸡，反复煎，鸡皮酥脆，里面还很嫩，色泽棕红有光泽，再稍微撒上熟芝麻，外观极佳。
辣鸡-68！
抱着辣鸡，楚江走出流动餐车，走到餐桌前看了看。
桃千我真的在吃最后一只虾，最后一口粳米，眯着眼睛，周围的同学眼睛都亮了。
“你们都吃完了吗？”楚忍不住笑了。
这是第一道菜。我已经吃完米饭了。多好吃啊。你知道，才过了四五分钟。
“老板，准备好了吗？”桃千也微微起身，看了一眼辣鸡，舔了舔薄薄的嘴唇。
“哇，味道好甜，好辣，老板，能给我倒杯水吗？”
楚江直接拿来了一壶温水和一个杯子。
桌子上的饭碗里没有一粒米。
桃千也拿起来递给楚江道:“老板，请再盛一碗饭！”
好家伙，这个校花这么能吃吗？我甚至无法想象她的身材。
我担心她会浪费自己的美食。我不认为她是个食量很大的人。一盘菜对她来说是不够的。
话不多说，楚江又一次盛了一碗饭，端上桌，转身去处理最后一份腊菜肉。
看着热腾腾的米饭和辣鸡，桃千没有犹豫，又把辣鸡块放在米饭上，夹了一筷子放进嘴里。
咔嚓一声，酥脆的外壳里挤出了嫩嫩的鸡肉，咸嫩的肉质，醇香中带着一丝甜脆的外皮，也在挤压中瞬间破碎，麻，辣，极香。
“Em ~”
桃千也是细细咀嚼，感觉十几种食材混合在一起分开都带着美味，刺激舌尖，搅动味蕾。辣味占主导，咸和甜只是它的跟随者。
每一粒粳米都是对方的主导力量，两军交战异常激烈。
“太好了！”
吃了一口之后，桃千也是嘴唇红肿，急忙倒水，一口气喝了一杯。
几滴甜甜的汗水从梅的额头流了出来，夏日傍晚的微风吹来，带着一丝丝欲擒故纵的凉意。
这种味道简直就是人间烟火最美的体现。
正在四处张望的学生已经聚集了二三十人。他们看着校花都是那么的陶醉，一个个都在舔嘴唇，几乎想哭。
其他四桌已经坐满了人，等着老板再出来点菜。
回到楚江，在流动餐车里，加工最后一份腊菜猪肉。
腌制好的肉片，整齐的放在碗底，两边铺上两块肉，上面铺上炒好的梅干菜，扣在盘子上，翻个面，用高压锅小火蒸。
高压锅的热气不断喷出新鲜香甜的肉香，但更多浓郁的香味正被锅里的五花疯狂地吸收着。
这些溢出的香气弥足珍贵，被路过的学生贪婪地嗅走。
趁着这个时候，楚江走出餐车，他已经发现同学们在四处张望。
在大学门口，有许多人，但现在，许多学生正坐在餐桌上。
“老板，我现在可以点菜了吗？我想吃油焖虾！”
“老板，请给我一份辣子鸡，越辣越好！”
“老板，给我来个杂酱面，双炸酱！”
“老板，我闻到梅菜红烧肉的味道了。你还有吗？也给我一个！”
“嘶~”楚江喘息着，名单被炸开了。他拿起一本小书，很快就记住了。
“两份油焖大虾，两份辣子鸡，一碗双杂酱，一份梅菜红烧肉，九碗米饭……”
已经有十道菜了，楚江停下了脚步。
“各位，有几道菜。恐怕我们还得再等一会儿。”
实在没办法。光是这些就够他干一个小时了。
“没事老板，慢慢来！”
“对，对，对，对。我们没有任何课程。放心吧。”
“只要好吃，就比什么都好！”
“老板，慢点，越慢越好！”
上帝，越慢越好。
看着这些人，目光不约而同的盯着桃千也，楚江恍然大悟。
感情这些人不就是想吃嘛！
时间差不多了，楚江先回到移动餐车，关掉高压锅放气，噗的一声，房间里弥漫着梅菜红烧肉的鲜香，坐在外面的同学都在期待。
煮好后，把碗拿走，撒上一把香菜和葱花。这个小味道绝对是梦幻的！
梅子红烧肉-78！
楚立刻端上桃千桌，放下后发现辣鸡和米饭也被她吃了。
这时，桃千也在眼巴巴地看着自己，拿起饭碗说:“老板，再来一份米饭！”
天啊，我能吃这么多吗？
不过这次蒸肉用了十多分钟，吃完一碗饭也正常，不过在这之前，她已经吃了不少了。
我拿起水壶全喝了！
吃喝，牛哇！
也不多想，楚江直接又帮着捧饭，回去忙别的事情了。
看着眼前的酱菜猪肉，桃千还是先拿出手机拍照。肉片上布满了肥肉和白肉，第一块肉居然有三种肥肉和四种肥肉，犹如山河湖海，让人食欲倍增。
闻起来不错。桃千和以前一样，我把肉片和梅菜扔在米饭上，然后一筷子吞了下去。
腐肉味香，肥肉入口即化，肉质越好越细腻，梅菜不冷不干，不湿不热，口感极佳。
一口下去，肥而不腻，梅子菜可以清热解暑，消积健胃，作为最后一道菜，算是完美收官。
再加上梗饭的绝佳口感，桃千不管你能不能把它憋在肚子里，它都不是你自己的，你可以一个接一个地享受美食，直到忘记时间地点。
看着校花如此享受，周围的同学也为之陶醉。
在餐车里忙碌的楚江见桃千已经吃完了，不慌不忙的走了出来。
是时候看看选美皇后了...
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