《主播，你的老婆饼里真有老婆吗？》第三章 这玩意儿真不是艺术品？ 免费试读
苏御在做饭的时候，他的直播间因为粉丝的热议而越来越火。很快，工作室的人数达到了1000人。
“我是新来的，主播在干嘛？”
“这年头真的人人都有。有那么多粉丝看现场表演和吃饭吗？”
“什么？主播怎么敢挑战牛的内脏？！注意，一定要看！”
“主播猛男，一定要注意！”
“有意思，这是新的极限挑战节目吗？”
“白酒煮牛肚，这是新吃法吗？”
"……"
苏御一边耐心地等着开水烧开，一边解释道:“用牛杂做的菜，因为腥味太重，所以不太受欢迎。”
“用水煮姜和酒，目的是去除内脏的腥味。不信的话，你可以在家试试。”
“嗯，大概要一分钟火才能烧开，然后拿出来。”
淹死的牛内脏都捞出来了，热气腾腾的样子让苏御忍不住大口吞咽。
根据食谱，下一步是腌制所有这些内脏。
苏御把主人准备好的卤料全部用小纱布包好，扔进铁锅里。他只是花了很多时间从家里把它翻出来。
虽然这些调味品都存在，但是这个世界上很少有人会用。
包好的卤汁很快就在清澈透明的水中膨胀，水的颜色开始逐渐变化。
利用烧开卤水的力气，苏御再次加热铁锅，开始炒糖。
食用油，白糖，小火慢炒。
糖开始在油锅里渐渐融化成棕色，苏御继续专心的翻炒。
融化的红糖开始逐渐沸腾，焦糖色和美妙的香味弥漫进来。翻炒半分钟，苏御往锅里倒一碗凉水。
瞬间，zla。
焦糖色的白糖被清水冲走，清水变成了美丽的猩红色。
苏御将炒好的糖水倒入盐水中继续煮。
盐水烧开后，将牛的内脏全部倒入锅中。
“卧槽？这是什么暗碟？”
“谁能解释一下主播在做什么？我不明白，我不明白。”
“哪锅红汤看着莫名其妙的开胃，可惜是糖水煮的，甜甜的，味道也不太好。”
“楼上要是同意我的话，我也很好奇哪锅煮牛杂的味道？”
“主播，这道菜要多久才能做好？”
"+1"
苏御看到这里，他耐心地解释道:“卤制只是这道菜制作的第二步。这是地道的凉菜。卤制后需要调味上菜才能完成。”
“主播，你快点！我想看看你怎么尝？”
“哼，华而不实，这么多东西煮出来的东西一定不好吃。等着主播翻身吧。”
"……"
苏御无视这些人的弹幕，有条不紊的一步步操作。
不知不觉，他的直播已经有2000人在线了。这是他在直播间从未接触过的数字。
工作室的粉丝们也在焦急的期待着苏御这道菜的最终成品。
腌制好的牛内脏在苏御精湛的刀工下被切成薄薄的一层。晶莹剔透的排骨牛肉热气腾腾，原本洁白的牛肉用卤水煮过，染上淡淡的焦糖色。
牛肚、牛舌、牛心等内脏都切成小块，放在白色大盘子里。
“大家看好了，接下来就是这道菜调味的最后一步了！”
苏御熟练地将各种调味品舀到碗里，精盐、白糖、鸡精、陈醋、花椒粉、香油、红辣椒油。
调料在他充分搅拌均匀后放在一边。
事先切成长片的黄瓜片，绕两圈，放在盘子中间的空处，一眨眼就形成了一朵美丽的绿松石花。
在所有人的注视下，苏御把配好的调料均匀的倒在每一块牛肉上。
红色的辣椒油瞬间染红了牛肉和黄瓜片，散发出一股奇特的香味。
香菜、花生、白芝麻最后像画龙点睛一样点缀在牛杂上，夫妻肺片就完成了！
苏御满意的拍手，低头，深呼吸。
多香的味道啊！
一直在直播间等着主播翻身的粉丝，此刻都睁大了眼睛。
卧槽？
这真的是可以吃的东西吗？
这是以前那个黑杂种做的东西吗？？！
怎么看起来这么有食欲？
3号线，正在看直播的小胖子因为惊讶，眼睛睁得大大的，嘴巴微微张开。
