《穿越之三百六十行》第七章 极品蘑菇汤 免费试读
回到家，苏山的兔子都快好了，苏沐也把野菜洗好了。苏小小一到门口，我就放下酒，拿起杨梅枝，开始往盆里摘杨梅。苏良和苏沐不忍看她忙碌，也加入了杨梅采摘队。很快就喝完了，满满一小锅。看那三个人的手。它们变红了。有点洁癖的苏亮已经嫌弃自己的手了，赶紧起身去洗手。
苏小小蹲下，把盆里的杨梅洗干净，放到另一个盆里，加水，让杨梅立在水里。打算先把杨梅泡一两个小时，再把它泡在酒里。在这之后，太阳即将落山，而苏沐已经开始准备晚饭。
苏小小哒哒跑到厨房教苏沐怎么做兔子。苏小小袖手旁观又让苏沐把剁碎的兔子放入锅中焯一下，解释道:“这样可以去掉血和泡沫，以后煮的时候就没有泡沫了。”焯水后，让苏沐在油锅里炒兔肉。
苏看到这里，心疼的说:“小，我们不能直接做饭吗？”这是浪费石油！"
苏小小我知道苏牧爱油，但是炒过之后，兔子汤会更浓更香，跟那点油不是一个档次的。“妈妈，听我说。这汤待会就好吃了。”苏小小撒娇的说道。
看着女儿瘦弱的身体，苏沐心慈手软，从油罐里舀了一勺油，想着因为小溺水，全家人已经提心吊胆的过了半个月，所以今天就趁这个机会好好招待大家。
“谢谢妈妈，妈妈是最好的！”说完又开始让苏妈妈炒兔肉。全部炒好后，苏小小把准备好的沙锅拿到炉子上，加水，加盐，几瓣蒜，倒入刚炒好的兔肉，最后把洗好的蘑菇压在上面，盖上盖子，一口气说:“你就大功告成了！”
“小，这好吃吗？蒜头太辣了，一般没人吃。”苏说:
“妈妈，相信我，真的会很好吃的。”徐小小坚定地说，在她过去的生活中，当她在考研时，她搬到外面独自生活。虽然在厨艺上她赶不上五星级酒店的厨师，但做家常菜还是绰绰有余的。
“妈妈，小心这里的火。记住，不要搞得太大。第一，大火。水烧开后，只需要煮两刻钟，然后小火只需要煮三刻钟。现在我要去外面做其他事情。”说完就走进院子。
走到院子里，苏小小见杨梅已经泡得差不多了，就让苏良把酒拿来，打开酒塞，把酒分一半到另一个空坛子里，捞起杨梅，往坛子里沥。苏小小跑到客厅拿出那碗糖，在酒里倒了四分之一，然后让苏良把罐子封好放在一边。前后苏小小我做了四罐杨梅酒。其实只用了两坛酒，还剩一坛酒。苏小小我让苏亮放到厨房，说以后做饭用。
苏亮惊魂未定的看着苏小小，想问酒可以用来做菜吗，那个菜得是什么味道，能吃吗？反思，苏亮没有问，因为这几天来，他已经看出眼前的妹妹和以前不一样了。她做事有自己的想法和见解，敢于挑战新事物。现在问她，她还是好像什么都不知道。她抱着罐子走向厨房。在她踏进厨房之前，他闻到了一股浓浓的清新香味，这是他一生中从未闻到过的。当我进入厨房时，我问:“妈妈，这个炉子上有什么？闻起来真香。”
“这不是你在山里玩的野兔子和蘑菇吗？就在刚才，小老师成功了。怎么样？很香。我妈坐在这里看火，闻到就会流口水。”苏高兴地回答。
“很香。我看不出姐姐做饭的本事。”放下坛子，走了出去。孔肃的母亲在火炉旁哀叹，生了一个才女。
走到院子里，看见苏小小一个个把杨梅酒往家旁边的菜地里搬。院子里的石桌上只有一个祭坛。
苏小小回来搬家，看见苏良，说:“二哥，二哥，快拿把锄头来，帮我挖个坑。我挖不出来。”
“哦！”苏良现在就像一个工具人，叫他干什么就干什么，不敢问。拿起锄头，跟随苏小小的脚步。苏小小放下坛子，让他挖一个能放下四个坛子的坑。不一会儿，一个方形的坑就挖好了。
苏小小看着眼前的方坑，看一眼苏亮，以为苏亮不仅有洁癖，还有强迫症。看着眼前的二哥，苏小小不仅丢人，二哥虽然是乡下人，但是长得还是挺好看的。除了有点龟毛，他是个帅哥。他长大了，不知道会伤害那个女孩。
苏良被苏小小惊呆了，问:“我脸上是不是沾上泥了？这样看着我。”
“不，我二哥很帅！快点，快点把罐子放进去。”苏小小笑嘻嘻的说道。
苏亮盯着面前的glib 苏小小，瑶瑶却拍了下头，拿起酒坛慢慢往坑里放。之后，他把刚挖出来的土放在罐子里，回去了。
回来的路上，苏良终于忍不住问:“这杨梅酒会成功吗？”
看着一脸迷茫的苏亮，苏小小可开心了。这个二哥就像个除尘器。他明明想知道原因，却不问，我真不知道他的嘴是干什么用的。
他解释说:“现在是夏天，气温比较高。把杨梅酒放进土里的原因是为了找到合适的温度。还有一个原因是杨梅酒在土里更容易发酵，就像酿酒一样，要等它慢慢酿出来。过了十五天，就能保证能泡好了。我们现在说什么都没用，你也听不懂。”苏小小挠了挠头。她实在不知道如何用古人能听懂的话来解释酿酒中的化学反应。
苏亮看着挠头的姐姐，表情很明朗。他们一到院子，就被香味吸引住了。他们赶紧洗了手，坐在凳子上，等着苏姗把饭端上来。苏老太爷已经坐在椅子上了，现在他捧着一碗兔子汤，一边慢慢地喝着，一边说:“这兔子汤比以前好喝许多倍。你给汤药了吗？不然怎么会好吃呢？甚至比镇上餐馆的厨师还厉害。”
妈妈白了爸爸一眼，说:“小的什么都没放。我把整件事看得清清楚楚，但做法和我以前做的不一样。”
“是的，我什么都没放，但是做法不同。另外，你以前不吃蘑菇。这种蘑菇是点金术。它是用兔肉做的。兔子的肉味和蘑菇本身的鲜香，让现在的兔子汤这么好吃。另外，母亲对温度的把握很好。什么时候是大火，什么时候是小火，什么时候平衡到位？可以说，这个兔子汤能做得如此完美，什么都缺。苏小小对家里人说。
苏看着女儿脸上的笑容，说道，“这是我妈妈的乖女儿。不像有些人只知道吃，好像我以前煮过，他总会留些汤。”
苏小小哥哥姐姐都抬头看着扶苏，都笑了。
“好了，好了，是我的错。老婆做的饭也很好吃。不然我这么壮，还是因为老婆做的菜好吃。”苏的父亲一脸歉意地对苏的母亲说。
“哼，油嘴滑舌，先别吃。”母亲又白了一眼，父亲苏说:
