《食戟之全能吃货》25 一鸣惊人 免费试读
薙切绘里奈的神之舌，能力是通过味觉准确地检验食物的质量。对于一个厨师来说，最大的帮助就是更快的发现食物的优缺点，以便于改进。
然而，一个吃货呢？
而神之舌的力量，却为刘煜打开了新的大门，实现了前所未有的境界。
要知道，最后是舌头让你尝到食物，认出味道。
“没想到，神之舌的效果竟然是让味蕾对鲜味有了非常强烈的感知。”
“明石鲷鱼的味道是甜的。嗯，我明白了，因为它富含甘氨酸，是金枪鱼的三倍多。”
“甲鱼的华丽和不同部位的肉质都是细微的差别。切成非常薄的片，配以葱、李子、橙醋等。，你真的可以感受到鱼的透明和酥脆。”
嚼着生鱼片刘煜，他的眼睛紧紧盯着这盘切得很薄的明石鲷鱼，随着他用嘴咀嚼，鱼的香味如魔法般放射出来。
这是上帝之舌的力量吗？
比别人更微妙更准确的把握做菜的味道。
无疑，这个能力让刘煜，豁然开朗。
“这种薄切明石鲷鱼，虽然有些生鱼片，但这种薄的生鱼片也不多见。没有一定的刀是不行的。”
仙左卫门旁边，他吃了一小块蘸酱的生鱼片，慢慢咀嚼。
后来，他给出了这样的评价。看起来他对自己的孙女非常满意，所以他忍不住表扬了她。
跟紧了，剪了仙左卫门，再回头，看着刘煜。
“所以，这道生鱼片没有放弃它的皮。嗯，鲷鱼的鱼皮颜色很漂亮，鱼皮中的皮脂也能增强鱼的鲜美和饱满。软化后的皮肤富有弹性，皮肤的细腻随着那小妞高超的刀功释放出来。”
“酸、甜、咸、香四溢的鱼露，会让这种切得很薄的方解石鲷鱼特别好吃，既能刺激食欲，又能健胃。”
“哦，鱼露的配料是香糯100g，酒曲1g，鲫鱼或小鲤鱼各1条。在铺路材料上，它是:
胡椒面5克，盐2克，食用油50毫升，姜末适量”
继续吃第二口生鱼片刘煜，打坐，细细品味那清爽可口的鱼香。
然后，就是开场，畅所欲言。
不知道，刘煜的言论让整个餐厅的气氛更加压抑，所有人都屏住呼吸，全神贯注的看着，这越来越可怕的刘煜。
刚吃了一口生鱼片的仙左卫门想张嘴，但突然声音收敛了。
转过头，我一脸震惊，刘煜。
他的手一直在抖，说不出是激动还是害怕。
啪~
他的筷子掉了。
随即，车球仙左卫门，面对刘煜，说:“继续，说说你吃第二口生鱼片的感受。”
刘煜，冷冷。
后来他继续说，“鲜嫩的明石鲷鱼没有腥味。虽然味道不明显，但还是能感觉到里面有很淡的醋味。”
“而且，好像还是果醋。”
“醋？”
瀛仙左卫门眉头一皱，很是奇怪，为什么刚才我吃饭的时候，我没有发现那种精致的味道，会有一种很淡的醋味。
于是他赶紧拿起一小片生鱼片，放进嘴里慢慢咀嚼。
慢慢地…
然后。
“所以我明白了，确实有一股淡淡的醋味。”
“而且用的是果醋，兼具水果和醋的功能，让这种切得很薄的方解石鲷鱼味道更好。”
因为鱼腥味很大一部分是胺，是弱碱性的，而醋中的醋酸可以和碱性胺结合形成中性盐，可以降低鱼腥味。
这个道理大家都懂。
但是薙切绘里奈是唯一一个想到用果醋来冲淡鱼腥味的人。
“你...你不应该……”
斩仙左卫门像雷电开关一样，僵住了。
平时，他是威风凛凛的，但这时，老人露出了惊讶。
至少他是袁岳学院的首席帅哥。
但在现在的情况下，精神处于半痴半傻的状态，眼睛几乎都快瞪出来了，嘴巴几乎都像个小圆孔。
就像见了鬼一样，把仙左卫门吓了一跳。
此时此刻，在场的人都在看着刘煜这里。几十双眼睛都在紧紧盯着他，恨不得把他彻底看透。
然而事实证明我越来越看不透这个人了，刘煜。
此时气氛越来越压抑，以至于大家都快喘不过气来了，纷纷冒汗，不敢喘一口气。
紧跟其后。
“你其实有上帝之舌的能力。”
然而，它来得太突然了，像一颗重磅炸弹，炸了整个餐厅。许多人都夸张地瞪大了眼睛，露出惊愕的表情。
气氛，先是继续沉默了几秒钟。
终于爆发了。
“卧槽，刚才帅头领说什么？”
"上帝之舌"
“这家伙拥有神之舌的能力？”
“薙切绘里奈小姐最骄傲的能力，是上帝的舌头。怎么...他...他也有吗？”
“人比人多。真的很气人。”
“那是我们一生梦想的能力！”
“我脆弱的心灵受到了一万点的伤害。”
“这个世界，太疯狂了。”
所有人之前都处于一种疯狂之中。
毕竟这个消息足以让整个日本烹饪界陷入一场巨大的风暴。
毫无疑问刘煜将来会是一个很棒的人。
用什么？
