《修仙就好，谈什么爱情》（025）卖香二 免费试读
厨房里，一个微胖的厨师正忙着整理厨房灶具，整理常见的调料和配菜。看到钟掌柜，店主走过来，一脸笑容。
“钟老板，这是一会过来订个饭？”厨师笑着问。厨师是当地的一位老厨师，名叫王大力。作为一个老实坦白的人，被同行排挤，直到掌柜钟来找你，他才找到这份工作。
“你给我们准备两份肉，一份给你做，另一份给这个小女孩做”。店主指着站在旁边的刘念说。
“这小丫头也是来招厨子的吗？这小小的胳膊小腿能干这么重的活吗？”厨子王疑惑地看着刘念说道。
“我不是来当厨师的，是来做菜的”。刘念说着放下身后的竹楼，然后把它放在一个壁炉前，上面放着刚才的一小摞香料。我在竹篮里夹起一个又细又匀称的五花肉，一看就想到了香而不腻的东坡肉。
把肉洗干净切成块，让一旁的徒弟烧个小炉子。锅里的水烧开后，把肉放在水里煮一分钟。肉里面的杂质会出来，然后把锅里的水舀起来。换水，把肉放进去，倒一点酒，放两片姜，煮半个小时。
“小姑娘没看见你放香料吗？”钟掌柜疑惑的问道。
而且看着这么干净利落的处理手法和娴熟的动作，厨师王觉得这姑娘一定是家里的一把好手，就像女儿这么能干。
“只是肉类加工，后面才是重点”。刘念一边测量时间，一边准备好要用的材料:葱、姜、蒜，还有少许酒和香料。不加酱油，不耗油，不加香油，只多一些豆瓣酱，一些糖，一点盐。
厨师王很好奇这个小女孩在这里的操作，但他也想把肉煮熟。知道这是两肉结合，他不敢怠慢自己的一方。
试着用你的筷子蘸一下调味料。刘念再将肉捞起，倒入水中，将一块肉倒入锅中，然后逐一放入原料，最后将调料放入小碟中，盖上盖子，从火上开始，小火煨。
一个小时后，满屋都是香味，每个闻到香味的人都在不停地咽口水。
肉出锅的时候，刘念拿来一个盘子，用锅铲铲到底，然后把锅拿出来在盘子上翻一下。肉就那样整齐的排列成一个小方块，每一块肉也是一个小方块。
刘念我习惯拿起筷子，夹一根，吹一吹，放进嘴里。比我上辈子做的还难吃一点。有酱油就好了。以后有时间一定要打酱油。真的很可惜，世界是一个普遍的成分。当刘念反应过来的时候，他看到一小二大六只眼睛在看着自己。
“对不起，对不起，你不介意习惯性动作，我只是尝一下。看看它是否工作正常。”刘念放下筷子，尴尬地解释道。
“就这样？”当店主询问时，杨安已经用筷子夹起一块肉，看了一会儿，然后直接吃了起来。
店老板和厨子王也相继动手，却看到原本少得可怜的肉转眼间见底。
“小姑娘，你这肉做得不错，教叔叔怎么样？或者说，我拜你为师，你教我？”厨师王说。
这种肉香而不腻，微甜，微脆。你平常吃的肉简直就是两种口味，这样做出来的肉简直可以把肉提升到另一个层次。店主和杨安交换了一下眼神，然后出现了平静的神色。
刘念也不要急。捕捉三个人的微小细节，眼睛里不漏一丝一毫，等待结果。最后，钟店老板先开口了。
“我们为什么不在私人房间里谈？”钟掌柜看了一眼杨安说道。
“好”。刘念后面的竹楼跟着两个人。
“小姑娘，有空常来看我”。厨子王喊道。姑娘，这是有点本事的，厨子王心想。
包间里面，小二已经在等着喝茶了。
“用香料炖的肉真好吃，我们直接谈价格怎么样？”杨安说。声音柔和而温柔。莫名的讨人喜欢。
“好的。主人也是个爽快人。你出价多少？”刘念先抛出了问题。在商业中，第一个出价者往往是被动的。
"你认为这种香料值多少钱？"杨安的一个眼神止住了钟书的胃口。
“其实值多少钱对我来说都没用。这取决于主人认为它值多少钱。用了这种香料，你家做的肉可比别家的好吃，来这里吃的人也多。所以好像这个东西不值钱，值多少钱由你决定。”刘念再转一个大弯，把球踢回去。
多聪明的嘴啊。杨安笑了。他没有想到，自己聪明到今天会栽在这个小姑娘面前。
“过奖了，要不你们俩先商量商量？”刘念看着两个男人互相挤眉弄眼的说
好的，小姑娘，等一下。杨安有点不好意思的起身告辞，而钟掌柜也离开了。过了一杯茶，钟掌柜就回来了。
“小姑娘，我们出二十五两银子买断这香料，然后你就不能卖给别人家了”。店主说着，从袖子里拿出一份合同，每个月给餐厅送一竹筒调料，大小一样。每桶定为二十五两银子。
“这是自然”。刘念回答。
我接过文件，一半看了，一半猜了。我没发现什么问题，就签了。店主很体贴，给了四个五两银子，四个一两银子，两串铜钱。
刘念把调料递给掌柜，说平时的做法，无非就是炒炖肉的时候放个小勺。刘念随意把银定子塞到怀里。表面上是投入你的怀抱。只有刘念知道他用意念把银子扔上了太空。
又解开一堆钱拿出二十张，然后捆起来放在我怀里。另一根绳子用布包好，放在篮子里。另外二十个随机放在口袋里。店主此时正在看窗边竹筒里的调料，并没有太注意刘念的动作。
这个竹筒的匠心也值得称赞。期间看刘念一副小有活力的样子，就没留下来。我让小二把人送出餐厅。
离开包间的窗户，杨安看着那悠闲的散步刘念，嘴角的笑容仿佛已经定型一样没有减少半分。他对这家餐厅越来越有信心。对于这个小女孩，他不知怎么的觉得和她亲近的好处会大于坏处。所以我才出了二十五两的高价买断这种香料。
“公子，你已经笑了一上午了。有什么好消息就说一两个吧？”随着风公子的视线看着来来往往的人，他什么也没看见。
“好事，方管事能来消息？”杨安回过头来喝了口茶，问道。她微微泛白的嘴唇夹在白瓷之间，非常好看。
“还没有，可能还在路上吧？”风如是说，目光从公子身上移开。
“可能永远不会有了，回到院子里去。等我在餐馆赚够了钱，我们就买一个大院子”。杨安笑着说道。
“公子，我们现在的院子不够大，都是一个三金院子加另一个后院。太小的话就买隔壁的院子连起来。还有……”微风漫谈还没结束，杨安的身影已经消失了。
“公子，慢点，等等我……”清风飞快地跑着，寻找公子的身影。
