《乡村富豪》第二十二章：大建设，美味鸭肉 免费试读
王宇并开始准备在新承包的土地上盖几栋房子。
现在种植面积扩大了，也需要守护。现在短时间没问题，但是菜长大了，就没人看守了。
于是王宇通过我父亲找到了一个施工队。这个施工队就是王福之前工作过的那个，人比较熟。老板姓黄，名。
黄建国来这里视察。
王宇也谈了自己的要求，四套房子，一个厨房，贴彩瓦，简单装修。
黄建国粗略地算了一个价格，总共包括10万元。说实话，这个价格还是比较实惠的，黄建国也没赚多少。这都是为了王福的面子。
王宇没怎么考虑就直接答应了，然后给了黄建国一半定金，开始施工。这个红砖瓦房没多少活，估计半个月左右就能建好。
在王宇的家乡，选择一个好日子开始工作是一个古老的传统。
可能有人会说这个进度慢，但是你也要考虑到运输物资需要时间。毕竟离公路差不多一公里，运输完全靠大车或者马。
其实王宇也在考虑修一条路进去，但是资金方面还是有点困难。这一公里路至少要花30万！
还涉及到占用他人土地的补偿问题，协商也需要时间。这段时间，王宇还打电话给村主任，说了修路的事情。请村主任帮忙协商。
村主任看到王宇搞这么大的项目，欣然同意，对他来说也是政绩！
要知道他才三十多岁，如果王宇做好了推动全村发展的工作，再进一步也不是不可能！
接下来王宇开始了农庄的建设，一边找果树苗。
他要的不在少数，一般的果苗培育基地满足不了，不好找。
于是打电话给孙永华，问孙永华有没有熟悉的果苗基地。孙永华答应帮他找。
有孙永华帮忙王宇真是一种解脱。
也是九月下旬，王宇到家已经两个多月了。王宇鸭子养了两个月，每只差不多六七斤重。
今天早上正好是周末，于是王宇抓了一只鸭子，让爸妈在老房子里煮。其实他也在考虑和奶奶叔叔聚一聚。
这次，王宇自己做厨师，以前王宇经常下厨。虽然没有厨师做的好吃，但是味道还可以。
农村地区的孩子早已成为家庭的主人。王宇他们八九岁的时候就开始学做饭了。我记得他们会用蜂窝煤，把米饭放在开水里焯到半熟，然后放在饭碗里蒸。这样做出来的饭比现在电饭煲做出来的好吃多了，虽然没有馒头做出来的好吃，但是你要知道馒头适合人数多的人吃，不适合人数少的人吃。
王宇印象最深刻的是，他第一次做饭的时候不知道要焯多久，所以每隔一段时间就去看他爷爷。直到现在，太后还经常这么说！
回到正题，王宇拿了个盆，放了点盐，然后拿了把刀开始杀鸭子。只见他左手抓着鸭翼，掐着鸭脖，把鸭脖上的绒毛拔了出来，然后开始流血。鸭血是个好东西，小火煨在锅里特别嫩，特别好吃。
然后王宇开始拔毛破肚。
鸭子特别不好弄，身上细毛太多。可能很多人都没有注意到。外面卖的鸭子其实不干净，而且有很多绒毛。这就是鸭贩子喜欢卖大白鸭的原因。它的毛全是白色的，不注意还真看不出来。
花了一个多小时王宇才收拾好，然后他开始做饭。首先，他把鸭子放在锅里干煎，等鸭子里的血出来，等油开始出来的时候再把锅拿出来。他准备了一些之前处理过的竹笋，然后烧了油，泡了姜、泡椒、蒜、辣椒等调料，再开了一瓶啤酒。没错，他
半个小时后，美味的啤酒鸭做好了，王宇们大口大口地吃着。味道很好。然后做了几个配菜，酿鸭血，炒豇豆，炒鸭杂，炒肉，还有一个丝瓜汤。
中午，一家人围坐在一起，开始吃饭。当王宇他们尝到鸭肉的时候，都惊呆了。味道好极了，一点腥味都没有。这是鸭肉！
不像外面卖的那种。它尝起来一点也不像鸭子。饭桌上，大叔们都夸王宇有本事，都擅长种菜。。。。。
只有我侄女一个人默默吃着自己的饭碗，怕自己慢了会被吃光。。。。。
下午，王宇又去了地。现在菜地里的蔬菜都种好了，工人们在一块地里忙着施肥。值得一提的是王宇之前在鸡场拉了一车鸡粪，放在最早的沼气池里。如果需要时间的话，施肥的话是够用的，但是时间长了肯定不够用。
过几天新沼气池修好后，下一轮堆肥又要开始了。
临近傍晚，孙永华告诉王宇果苗已经找到了。离市区不远，是叙利亚最大的水果种苗基地，品种非常齐全。
王宇说:“太好了。我明天去看看。”
“好的，那我把那边的地址和联系方式发给你。你在这里受到了欢迎。你放心，他不会向你要高价的。”
“那就谢谢孙叔叔了。”
“顺便说一句，我的鸭子可以从笼子里出来。明天我带两个给你先尝尝。”
