《大唐.我在唐朝有个便利店》第 12 章 回锅肉的威力 免费试读
“老张，锅热了，把肉片倒进锅里，炒一下，练猪油。”李裕虽然我不会做饭，但偶尔会在手机上刷一些烹饪短视频，所以“没吃过猪肉，没见过猪跑”这句话是最贴切的描述。
按照老张李裕的说法，肉片在锅里加热，用铲子翻炒，很快猪油特有的香气扑面而来。
李裕看到猪油发展了不少。坚持练下去就会变成油渣。
“老张，把多余的猪油舀出来放好。以后会有用的。”
“嗯，把葱姜蒜倒进去，快炒。。。好了，加盐味精豆瓣酱继续炒。”
这时，回锅肉的香气已经弥漫了整个厨房，顺着厨房门飘进了大堂，然后扩散到了外面的街道。
此时父女俩的眼中满是惊喜，喉咙里也在不停的吞咽。
"好了，双儿，从锅里出来，换一下温度."李裕命令，没想到自己是高手。只要稍加指导，我就能做出香喷喷的回锅肉。
“公子，我可以先尝一个吗？”双儿流着口水，用期待的眼神看着李裕。
“吃吧！就吃一块！老张也尝一块，然后记住味道，再多研究，进一步完善。”李裕教育路。
“是的，请遵照您的指示。”递过去后，我以迅雷不及掩耳之势夹了一块五花肉放进嘴里，然后细细品味味道。
李裕看到父女俩沉浸在回锅肉的味道中，久久不能回过神来，突然大喊一声:“你们在干什么？”锅烧透了，老张洗锅，准备下一道菜。"
“哦，哦，哦！别怪了，儿子，马上，马上。”老张回答道。
“双儿，让火继续燃烧。这次不要太大。”
“老张，鸡蛋捣碎，锅里猪油热。好了，现在把蛋液放进锅里，翻炒，放韭菜，继续翻炒，放盐味精，继续翻炒，好了，出锅！”李裕颇有大将风范。说完“出锅”二字，他直接走向大堂，把自己深不可测的背影留给了父女。
李裕来到大堂，发现店外还有人，都伸着脖子往里面看。
“出来吧，老板，你在做什么？好香啊。”
李裕看到回锅肉的香气能吸引这么多人围观，自然不会错过这个打广告的机会。我赶紧整理了一下语言，说:“小子李裕，你客气了。”
“废话少说，问你是什么？”有人嘘。
“呵呵，这是我们店里新开发的一道菜。这叫回锅肉。色香味俱全。有兴趣的话，请明天早点来！”
“回锅肉？你听说过吗？”
"没有，回锅肉是什么肉，猪肉还是羊肉？"
。。。
众人得到答案后，都离开了。马上就要天黑了。要知道唐朝是有宵禁的，晚上不允许其他人在街上无故走动，违者被起诉。
李裕看到人群渐渐散去，我正要回去准备吃饭的时候，听到有人叫住了他。
“这个老板留下来了，老武士彟。这是我的小女儿吴燮。很抱歉这么说。”武士彟有点扭捏道。
“前辈，不过说出来也没事。”李裕看那父女衣着光鲜，想必是有钱人，但又没有自持的身份，用居高临下的语气跟他说话也没用，于是也礼貌地回应了。
“嗯，不知道老头能不能在老板家吃晚饭。哦，当然，我们不会少付饭钱的。”武士彟说道，旁边那个叫吴旭的小女孩拼命点头。
李裕我想，我又遇到了两个吃货，而且都是父女搭档。一想到双儿他们，我就看到老张父女端着一盘菜，嘴巴鼓鼓的，我就知道我在厨房肯定没少吃。
“最好是萍水相逢。既然今天和长辈有缘分，那就拜托了，但是店还没开门。请原谅我的招待不周。”李裕我在肚子里苦苦搜索着话语，终于说出了一句古人常说的话。
“哈哈哈哈，萍水相逢不如偶遇，那就不客气了，老板！”
老张父女见两位衣冠楚楚的客人进店，连忙收起饕餮的面孔，摆好两碟炒菜，然后准备退到厨房备用。在他们的认知里，这个人是有高低贵贱之分的，那你怎么能和自己这么高贵的人同桌呢？
“诶？老张，双儿，你们去哪里？你也没吃吗？”李裕喊道。
“公子，我们客满了。请两位尊贵的客人享用您的晚餐。有什么指示随时给我打电话。”老张说，他和双儿匆匆离开了。
李裕大概猜到了老张的想法，但也没有坚持什么。
“来，请坐，长者，你也是，小女孩。”李裕你好。
吴旭看着桌上的五个菜，绿叶菜，清蒸鲤鱼和肉末。他们三个他都认识，另外两个菜他不认识，一个黑黑的肉片带着香气，一个黄绿相间，看着特别开胃。
