《大唐：从玄武门之变开始神级选择》第二十一章 舌尖上的大唐 免费试读
这几天都是晴天，最适合制曲发酵，酿酒的时间也缩短了两天。
秦怀道估计时间差不多了，就邀请了很多朋友过来品鉴。
程本来有事要忙，但一听说是秦怀道新酿的好酒，马上带着三个儿子来了。
、方、杜如晦等人也在邀请之列。
就连孙昌无极也带着他的儿子和孙子来了。
经历了这么多事情，孙昌无极知道秦怀道前途不可限量，要让儿子多接触秦怀道。
李世民听到福琴设宴的消息，也带了一双儿女来蹭饭蹭酒。
程是老一辈中跟秦怀道关系最好的一个。毕竟他和秦琼曾经是瓦缸五虎将，而且他们已经是这么多年的朋友了。
于是，程也毫不客气地说:“怀道，再煮一锅羊肉，今天我就和兄弟们一起醉了。”
唐朝这个时候，厨房里的调味品还不是很丰富，烹饪的方式也仅限于蒸和煮。
这在唐朝的人看来很平常，但秦怀道觉得难以下咽。
一点味道都没有。煮着吃能吞下去吗？
就在这时，系统的声音再次在我脑海中响起。
“叮咚！”
“神级选拔系统开始发布新任务了。”
“选一个，给大家煮一锅羊肉，奖励食谱《羊肉做法大全》！”
“方案二，用猪肉代替羊肉，让猪肉走上餐桌，被大家接受，奖励植物油制作过程。”
秦怀道直接选择了第二种方案。这个时代，用油做饭还没有普及，人们的饮食也不健康。
秦怀道超度有一段时间了，天天吃那些熟饭，快看不见了。
如果有了植物油，至少会提升很多菜的味道，更重要的是还能让秦怀道发大财。
毕竟植物油产量能上来，一定会成为全民追捧的东西，家家户户的消耗品。
有了植物油提炼技术，秦怀道就像有了摇钱树。
至于方案一给出的食谱《羊肉做法大全》，其实有点鸡肋。
因为生产力低，饲养方式不科学，羊的生长周期比后代长很多。
就算你学会了怎么做羊肉，如果没有那么多羊也无济于事。
既然系统要秦怀道做猪肉菜，就派仆人去市场买了很多猪肉和猪。
福琴的仆人听到这话，不由得愣了一下。
在这些贵族眼里，只有牛羊肉才算是真正的肉。
鸡鸭鹅家禽都不是肉，猪肉只有地位低的穷人吃。
但是大唐律明确规定不能乱宰牛，所以连程也只是说吃羊肉喝了酒。
仆人听了秦怀道的意思，想给这些人猪肉。
他虽然见识不多，但也知道坐在这里的大臣都是朝中人。福琴供应猪肉菜肴不是一种耻辱吗？
而且水里还有更恶心的猪。真不知道这位少爷是怎么想的。
既然已经点了，他也只能照办了。
按照秦淮道家给他的东西，他选了一些瘦肉，肥肉，猪水。
卖猪肉的老板看着不一样，好奇地问:“这水是干什么用的？”
秦国政府的臣子也是一头雾水，答道:“做饭。”
水里的猪没人吃，老板干脆全给了。
回到家，我把肉都放在厨房里，看着秦怀道做。
让他们接受猪肉菜的最好方法就是接受水里的猪。
水里连猪都能接受，所以猪肉没问题。
今天的菜单主要有炒腰花、肥肠、猪肝汤、红烧肉和川味猪肉。
秦怀道先取猪腰，去掉里面的尿味，这也是做炒猪腰的关键。
将猪里脊肉平刀对半切开，去掉中间的筋，然后用清水浸泡，加入几粒花椒，去除羞臊味。
用刀把猪里脊肉切成块，然后准备葱、姜、蒜等调料。
因为这个时代很多卤汁的食材都没有，我们只好退而求其次，但即便如此，味道也远超其他菜品。
之前秦怀道还没有掌握植物油的制作工艺，只能买肥猪肉来引流油耗，不够好。
命令佣人烧炉子，把猪油倒进锅里，油八成热时把腰子炒熟，捞出来，浇上调好的卤汁。
这样一个炒腰花就做好了。
秦怀道拿着大肠马不停蹄的洗，准备做一根肥肠。
正在帮厨的秦国政府的仆人，本来对猪肉菜就不感兴趣，尤其是猪下水了，让他们恶心。
但是炒腰花实在是太香了，光是闻一下就让我忍不住吞口水。
而且颜色鲜艳明亮，完全打破了他们对猪下水的认知。
他们实在想不通少爷是怎么想出这种做法的。他只是一个巫师。
