《四合院：开局签到神级厨艺》第七章 炸土豆丸子 免费试读
何雨柱倚着门边，四处玩耍。
“大毛，这不是提醒你吗？”
“几点了？警察局快下班了。你什么时候报警？”
他用懒洋洋的语气说，不慌不忙。
“你不用提醒我。”
徐茂冷笑一声道，他出去了。
这个何雨柱来到门口，说明他没有遵从自己的好意。
“既然你还没报警，给你哥一个面子，就别报案了？”
楼小娥从外面回来，正好听到何雨柱这些话。
“何雨柱，我家的事不关你的事。”
“不要报警。你偷鸡了吗？”
她怀疑地看着何雨柱说道。
“姐姐，不要随便冤枉人，不然我告你诽谤。”
“那你为什么这么多管闲事？”
“这不就是昨晚有人哭着叫我做什么的时候吗？我没办法。我就是心软，不小心回应了。”
何雨柱叹了口气，神情严肃。
“大毛，你真是个恶棍，我不会骗你的。”
“昨天，工厂领导跟我私下谈过。再过几天，大厨的位置就归我了。”
“你最近不是想冲到宣传科科长的位置上吗？”
“到时候我上去跟领导说几句好话，这就成了。”
徐茂听到这话，半信半疑地看着何雨柱。
“毛，你不相信我吗？我们这么多年的友谊，我什么时候骗过你这么大的事？”
何雨柱看到他的脸，他突然急了，连忙说道。
“我告诉你，别忽悠我！”
“哦，就这么定了。我在主任面前替你美言几句，你这个宣传科科长的位置就确定了！”
何雨柱看到徐大毛激动的神色，趁热打铁。
“就这么定了。我要回工厂。你们两个不用送我。”
徐茂看着何雨柱的背影，心里很纠结。
“达毛，你能相信这个吗何雨柱”
“我就信个屁，这厮满口胡话，八成是傻子。”
“那我们报警好吗？”
“放屁，一只鸡值20%。这笔生意值得！”
…………
何雨柱他吹着口哨，慢慢地向轧机走去。
三言两语，就把徐大毛忽悠了，一个大伯的十大洋都收进了口袋，这是一种踏实。
“这么小的天，过得真好。”
当我来到轧钢厂的厨房时，这里的厨师尊敬何雨柱。从来没有人叫过笨柱这个词，但何师傅总是真诚地叫它。
“MCA，今天早餐有什么问题吗？”
何雨柱随便找了把椅子坐下，问忙着吃午饭的MCA。
“师傅，你放心吧！工作了这么久，即使没有你的指导，也没关系！”
MCA又高又瘦，尴尬的笑容不适合这个身材。
“是的，你儿子进步了。”
“这是你教我的，主人。”
“哦，我学会了拍马屁。”
这个彩虹屁让何雨柱突然开心起来。
“好的，师傅，今天中午我就一展身手，让你见识见识什么是人间美味。”
“师傅，以前大锅不是都是你煮的吗？”
“你知道些什么？以前是。瞎折腾就完事了。”
“现在叫显身手，属于真功夫，你懂吗？”
他怒视着MCA，站起来，卷起袖子，看了一眼厨房。
“去，弄点猪油和干辣椒。”
“还有你，帮我把土豆处理一下，做成土豆泥。”
"萝卜和白菜都是切碎的."
命令工人们有条不紊地做事。
MCA拿出猪油和一袋干辣椒，小心翼翼地看着师傅卖弄技艺。
“好好看看好学的学习，学了就可以出去捡一大笔外快补贴家用。”
何雨柱手脚不慢，叫MCA双管齐下。
“谢谢师父。”
MCA知道师父是为自己好，感激地说。
过了一会儿，菜都收拾好了。
厨房的员工都很期待何雨柱。
反正看厨师做饭总能学到东西。
“所有人都很乐观。”
何雨柱不要藏着掖着。将土豆泥与切碎的胡萝卜、切碎的白菜和面粉混合，用手揉成团，慢慢放入沸腾的猪油锅中。
“这炸土豆肉丸，啥也不讲究，注意控制时间。”
“油里炸了很久，干了不好吃。”
“炸的时间短，没煮熟，我拉肚子。”
何雨柱手部动作没有停止，说明了这道菜的要点。
“想做点好吃又不油腻的，就得抓。”
厨房里的工作人员听得很认真，急于找个本子记下来。
“你看，土豆球炸黄了，你得去捞。”
“主人，现在只有十秒钟。你能把它做好吗？”
MCA忍不住问。
“这个炸土豆球分两次。第一次叫塑形，第二次叫油炸。”
何雨柱耐心解释。
“哦……”
MCA挠了挠头，却不想明白为什么要煮两次。
