处理好菜肉后,沈诚将螃蟹洗净后肚皮朝上进锅蒸,每只上还放一片生姜。准备一个坛子,将各种香辛料放入其中,以及大量的生抽和糖,大火煮开后关火加入新鲜橙子皮和吨吨吨的黄酒。
沈诚想让这道菜的甜味更突出,所以黄酒选用的也是凌州东部的香雪酒。这种酒采用45的陈年槽烧代水,用淋饭法酿制而成,酒体呈白色,像白雪一样,是甜型黄酒的典型代表。
将熟蟹浸泡到晾凉的汤汁中,放入冰箱一天就能吃了。
沈诚做的是熟醉蟹。虽然虹州人常食生食,他还是怕万一有人吃坏肚子。毕竟是一档综艺节目,食物吃坏肚子的新闻爆出还是很影响节目口碑的。
所有准备工作就绪,沈诚便趴在厨房的窗台等待着第一个客人。
虽然对自己的厨艺很有自信,但是以一个厨师的身份等待着食客的点评,内心还是很紧张。
其他几个人也是在大厅等待着,随时准备带给顾客殡至如归的享受。
时间把沈诚的紧张感消磨殆尽。
他无聊的单手撑着下巴,另一只拿起一片三文鱼蘸着虹式酱油送入口中,一边嚼着一边嘟囔道:我等到花儿~都谢了。
本来趴在桌子上的凌爽爽挺了挺鼻子,直起身,目光打量着四周,随即锁定在厨房。她蹑手蹑脚地走到沈诚身后,轻轻托起盛着三文鱼的盘子,转身悄无声息地踱步离开。
“别急着走啊,把厨房打扫一下。”沈诚懒洋洋的声音自她身后响起。
“我、我没吃早饭。”凌爽爽把盘子藏在身后,可怜巴巴地说道。
“来,你看着我。”沈诚有些不乐意了“你看我像弱智吗?啊?咱们一起吃的早饭,你吃了三碗粥12个大包子两碟小咸菜,这我要是都不记得了我不成弱智了?!”
偷我吃的就算了,侮辱我的智商不行!
“你、你记得我吃多少干嘛,你是不是暗恋我啊。”凌爽爽也急了,这种事说出去人家不要面子的吗。
沈诚弹了记脑瓜崩:“你在想桃子,抓紧打扫。”
不理会捂着脑门的凌爽爽,沈诚出了厨房,给自己接了杯梅子绿茶,坐在靠海边的一张桌子上,深吸了一口,沁鼻的茶香顺着咽喉直下,让人不自觉地叹了一声。
其他人见状,也学着沈诚接了杯绿茶享受起来。
其实他们早就想这么做了,只是老板不先行动,他们有些放不开。
沈诚无聊的伸了个懒腰,走到乐器前,自己在绿钻录音室练习的歌曲还是要现实中也勤加练习才能达到最好的效果,趁现在没人,正好练练。
“有会弹琴的吗?”沈诚拿起吉他看向众人。
众人都点头,连凌爽爽都叼着三文鱼点点头。
合着就我不会呗,那我可真是个合格的新时代音乐人。
沈诚给了孟仲乐谱,这胖子意外受伤干不了什么活只能这样剥削他了。
孟仲接过乐谱,眉头一挑。
新歌?
“新专辑?”
沈诚点点头。
“主打歌?”
沈诚摇摇头。
孟仲嘬嘬牙花子:“回来给我几张签名版的。”
这种歌不是主打歌,那这张专辑的质量要有多高?
“行,记得微聊转我账。”
孟仲翻了个白眼,弹起了钢琴。
伴随着着钢琴,口哨声响起。
其他人轻轻放下玻璃杯,看向握着话筒的沈诚。
在众人的注视中,沈诚闭眼开口:
“风远远地吹着我的脸我的手我的发我的心我的眼睛
你远远地呆在那个城那个路那个房那个灯那扇窗口
我静静地放着你给我的cd音乐当作背景
怎么唱
都不再煽情”
孙幸和汪雨晴作为专业歌手,自然能听出这首歌无论是旋律还是气息的把控都十分精妙,配合上钢琴的伴奏相得益彰。
二人坐直了身体,像是认真听课的学生。
凌爽爽看着沈诚闭目唱歌的神情,忍不住掏出手机拍了一张照片。
田青张着嘴,无声的指挥摄像的站位,将这一幕都拍下来,不论这个节目最终的收视率会如何,这一集肯定低不了。
他现在无比感谢李杉,原本以为他给自己揽了个麻烦,没想到是个金矿!
沈诚的歌声还在继续:
“唉哟~